今日の給食はコロッケでした息子は小麦にもアレルギーがあるので、コロッケの日は作って持たせていますこんな感じですが、衣は実はコーンフレークを細かく砕いて使っています具材を俵型にしたら、一度米粉を軽くまぶし、その上から水溶き米粉をまぶしてから…
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